北方米價穩中緩跌

  下旬以來大米終端需求得到了滿足，東北三省大米走貨速度開始放緩，局部地區略有下跌，但幅度不大僅在0.02-0.03元/斤之間，畢竟無論19年產余糧量亦或拍賣成本均居高不下，但高價位如圓粒大米超過2元/斤以上下游很難接受。同時長粒香米價格已逐漸趨于穩定，開機率遠不如月初。長期來看，近兩期從投放標的上來看較為集中，黑龍江均為佳木斯地區，其他產區標的暫未掛拍，由于糧源較為集中，導致其他產區參拍者欲望不強，而這兩期參拍的多為貿易商為主，由于年限較長、成本高，部分貿易商出售均為揭頂，米企僅是剛需購買。五一過后15年以后投放量、標的分布均增加，市場再次出現高溢價恐怕太難了。

   江蘇產區原糧一路上漲，無論是國家臨儲拍賣亦或地方拍賣，優質稻價不斷刷新新高，市場優質優價特征明顯。江蘇產區19年產原糧供應緊張是不爭的事實，針對于后期要警惕東北產區低價米沖擊，畢竟這部分量是不容小覷。

秈米市場有價無市

 四月份以來秈米產區無論新陳米價均是呈穩中上漲的趨勢，主要是終端需求和稻價快速上漲有關。但進入下旬，終端市場得到了滿足，同時剛性需求未有得到實質性的提升，對于五月份后的市場仍存在不確定性。米企硬著成本的壓力不得不漲價，而漲價后的結果是造成有價無市的局面，從當前的米糠、稻殼的價格止跌回升從側面上反映出開機率在下滑，走貨滯緩的局面開始顯現。那么本周江西、安徽秈稻的高成交率后市由誰來買單，參拍者具體對這個市場和米質有多少的了解，市場成交集中在14-15年產中晚秈稻上，其中安徽15年產中晚秈稻三等最高成交價已達到了1.元/斤以上，加上貼水、出庫費、運費實際到廠的成本米企最為清楚。同時，終端消費市場會買賬嗎？氣溫一天比一天高，各種蔬菜、水果將密集上市，前期居民囤積大量的米，還會不理智的進行瘋搶嗎？集團性消費方面，各地已開學的學校均無占用暑期的打算，7月份會如期放假、而勞動密集型企業效益如何均心知肚明，消費從哪里來？更何況除了湖北以外，18-19年產托市稻谷還未投放，雖然起拍價定在1.27元/斤，國標三等，若均為底價成交，那么從年限與糧質上是否與會較14-15年產好的多。如果參拍者有自己固定消費渠道與訂單在手，風險性極低，反之后市恐怕心知肚明了。

糯米價直奔4元大關

自四月初以來國內外糯米價格持續上漲，沒有半點跌價的意思，價格上漲均是0.05-0.1元/斤的節奏，從業者表示從來未經歷過如此高的價格。截至本周五東北產區圓粒糯米出廠報價在3.7-3.9元/斤、河北唐山圓粒糯米價格在3.75元/斤、安徽產圓粒糯米價格在3.75-3.8元/斤、湖北產珍珠糯價格在4元/斤以上、江西產區長粒糯米出廠價3.85-3.9元/斤左右，部分實際成交可議，同時部分摻兌白米價格略低。影響糯米價格居高不下的主要的原因在于2019年南北方糯稻種植面積小，市場需求不變。同時越南從禁止出口轉變為配額限制，從四月份以來實際到港量非常少，給國內糯米價格節節攀升帶來利好。通過以上的價格來看，糯米價格直奔4元/斤希望較大，但最終需要下游能接受此價，畢竟距離端午旺季備貨還有近40天時間，實際部分需求方有一定量的庫存，五月份進口糯米到港量將比四月份多，破4的希望相對渺茫，特別是本周高價位成交緩慢，建議有庫存的米企適時鎖定利潤，落袋為安為佳。

綜上所述風風火火的高價溢價成交不知道還會持續多久，五月份以后的市場更為重要。搶購一時爽，消費才是王！米企一定要切合實際的去參拍庫存，合理定價，根據自己的實際銷售能力來進行參拍，否則到最后，低風險就是保證金不要了，真的要出庫銷售，誰會低質糧買單？欲了解更多稻米行情數據以及未來走勢，敬請持續關注中國糧油信息網的官方網站（http://www.lyslgn.com）以及APP（http://www.lyslgn.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網的會員，享受更多特權。（中國糧油信息網 尹秀穎）