截止到11月7日主產區已共計五個省份蘇、皖、鄂、豫、川啟動了中晚稻托市政策，托市范圍在進一步擴大。這不禁讓農戶格外的開心，心里終于有底了。特別是針對于自上市以來一直跌跌不休的江蘇省來說是一個利好。縱觀今年的原糧市場，東北產區面臨單產下降的困擾，產量低價格達不到預期，多數持糧觀望等待價格上漲。隨著托市陸續的啟動何時賣糧將成為農戶最關心的問題。中國糧油信息網分析師尹秀穎認為，今年行情不同于往年，一定要抓緊時機及時鎖定利潤。  

東北普遍減產　警惕等外糧

今年秋糧收購工作以來，受天氣影響東北三省水稻普遍單產下降，造成農戶惜售心理較重。一方面新季水稻收割期推遲近半個月左右。往年各大企業均在9月25日前后掛牌收購，今年多集中在10月10日后才開庫收購。另一方面，今年春節提前約有半個月，這樣累計加起來售糧時間縮短近一個月，大量的糧源滯留在農戶手中，市場的重要節點在糧庫開庫的時間。從已開庫的區域來看，均有不同程度延遲，如下圖所示。近期重點關注國儲開庫時間，同時今年代收庫點量或縮減，市場收購主體減少。市場反映往年收購預備糧的現象減少，一旦國儲庫開庫后對入庫水稻做嚴格要求將面臨部分糧源無法入庫的現象出現。同時臨近年底，部分農戶有還貸的壓力，不得不出售手中的水稻進行變現，扎堆賣糧加劇稻價下行的速度。米企收儲力度弱，經營狀況一年不及一年。今年新稻上市以來，不禁面臨原糧收購困難的問題，同時大米訂單量少，資金周轉有限困難。特別是蘇皖兩省粳米上市后，晚粳米出廠報價更是讓東北米企雪上加霜，后市若稻價再居高不下，米企很難有競爭力。

江蘇稻價趨穩　后市漲價難

國家糧食物資儲備局在11月6日發布通知，同意自11月7日起在江蘇省內符合條件的相關地區啟動2019年中晚稻最低收購價執行預案。隨著托市的啟動，將給予本省稻價帶來強有力支撐，使得稻價不會繼續下行。畢竟自十月中旬當地新季晚粳稻上市以來，稻價持續呈跌跌不休的態勢，且去年該省輪換糧收購價格高位，托市也未進行啟動。截止本周五該產區普通晚粳稻到廠價格為1.20元/斤以內，水分16，出米率70%以上低于國家托市價。但部分米企和貿易商反饋，雖然該省份托市啟動，但整體倉容有限，未來稻價或圍繞托市價附近小幅波動，稻價上漲概率不大。同時今年新季中晚稻豐產，平均畝產可達到1300斤以上，品質好，整體市場處于供應充足的狀態，建議該產區米企擇優收購，農戶及時出售回攏資金，后市稻價上漲的空間有限。

秈稻價穩中落　工廠庫存足

目前秈稻主產區已有四個省份啟動托市，本周以來秈稻收購價格持續平穩運行，局部地區小幅回落。中晚秈稻上市時間要早于粳稻，受2018年產中晚秈稻價格低開高走的影響，今年米企在新糧上市后入市收購積極性非常高，貿易商也囤糧惜售，多期望稻價能沖高至1.30元/斤以上，出米率67-68%。但經過一輪市場購銷后，市場稻價上漲后勁不足。一方面2019年工廠庫存已儲備充足，且消耗緩慢，近期已多對質量提高，稻谷收購積極性下降。另一方面，大米市場終端需求低迷，特別品種間各產區價差不斷擴大。蘇皖晚粳米集中低價上市，對中晚秈米出貨也有一定的限制。未來一段時間秈稻價格將平穩運行，但目前仍有湖南與江西兩省未啟動托市，若參照去年的啟動時間，湖南啟動時間11月17日，江西是11月30日，農戶可售糧時間非常短，畢竟整個一月份多沉浸在新年的氛圍中，托市截止日期為1月31日，請農戶酌情盡快售糧。

綜上所述，從目前市場形勢來看粳稻稻價走高的機率不大，特別是黑龍江產區仍然要看國儲托市的力度。建議農戶去劣存優，合理的規避風險。春節前米企還會陸續有訂單要執行，優質糧需求將增大。其他產區趁托市政策還在執行期間，可適當出售，特別是高價囤庫的貿易商見利即走即可。欲了解更多稻米行情數據以及未來走勢，敬請持續關注中國糧油信息網的官方網站（http://www.lyslgn.com）以及APP（http://www.lyslgn.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網的會員，享受更多特權。（中國糧油信息網 尹秀穎）