大豆：今日，全國大豆現貨市場大豆價格暫時穩定，但各地市場購銷依然緩慢。臨近年關，農戶惜售心理有所減弱，賣糧積極性有所提高。貿易商對于大豆的收購比較謹慎，下游市場要貨少，貿易商采購后期基本以隨收隨走為主。批發市場和加工廠目前持觀望狀態，在等待更低位的價格進行采購，正所謂“買漲不買跌”現在是市場上一個比較普遍的現象。

豆油：今日國內豆油現貨價格或以穩為主，部分地區廠商停報。昨日是今年期貨市場最后一個交易日，今日豆類油脂期貨市場停盤對現貨行情暫無指引，國內豆油庫存雖然仍供過于求，但終端市場包裝油春節備貨陸續啟動，油脂呈去庫存階段，今日國內豆油現貨行情或整體趨穩，部分廠商或以月底執行合同為主。部分基差報價的廠商今日或暫時停報，觀望元旦后中美磋商前的消息面炒作。

豆粕：今日豆粕現貨價格或將整體趨于穩定。主要原因在于：今日因豆粕停盤，加之元旦節將至，部分油廠或停機方面，且沿海油廠整體豆粕前期未執行合同較多，令油廠對豆粕挺價意愿較高，而現階段國內物流緊張，終端市場整體對豆粕采購意愿偏低，進而豆粕市場整體供需兩不旺的情況下，其價格或將整體趨于穩定。

棕櫚油：今日國內棕櫚油現貨價格或以穩為主，部分廠商停報。今日油脂期貨市場停盤休市，外圍油脂市場對國內現貨暫無指引，國內棕櫚油現貨行情或回歸基本面。當前國內棕櫚油庫存43萬噸左右壓力不大，但各類食用油脂整體供應充裕，各地區棕櫚油價格已處歷史低位，春節終端市場補庫改善支撐廠商挺價抗跌意愿，今日國內棕櫚油現貨行情或將趨穩，部分以基差報價為主的廠商或停報觀望。

玉米：今日早間玉米價格行情震蕩運行。東北產區玉米價格穩中趨強運行，農戶售糧范圍擴大，貿易商開始動身抄底。深加工企業到貨情況一般，有殷實的庫存不需要競價搶糧，個別飼料企業停止觀望，積極采購，準備在1月中旬前完成備貨；華北產區玉米價格震蕩運行，用糧企業根據到貨情況調整收購報價，同時敲打基層的惜售心態；其他產區用糧企業收購報價趨穩，到貨一直穩定，消化本地糧源及拍賣陳糧；北方港口收購報價穩中趨強運行，南方港口貿易商開始進行備貨，各公司針對性提出漲價刺激收購情況，推高平倉價。

水稻：今日國內稻價將平穩運行，米企入市收購的積極性仍較低。隨著最低收購價政策持續實施，政策性稻谷累積庫存依然處于較高水平，去庫存需求強烈，目前2017年產政策性稻谷拍賣底價已經高于今年的最低收購價，新陳價格倒掛，2019年政策性稻谷拍賣底價下調也應在情理之中，這也導致了工廠不再會入市收購原糧的主要原因。況且米企大米銷售不佳，部分有庫存的消耗庫存可滿足生產，因此稻價或將平穩運行，局部地區隨著托市的結束，稻價將有回落的風險。國內新季大米價格整體穩定，目前大米市場旺季不旺的特征非常明顯，按照慣例元旦節后各地輪換糧將出庫，后期低價陳米或將入市，屆時米價將或迎來下行趨勢，因此經銷商備貨更加謹慎。同時受終端需求萎縮的制約，也不利于米價的上行。

小麥：今日小麥價格還將以穩定為主，部分工廠低價位小幅上漲。目前來看，元旦節后小麥小數底價下調的可能性不大，同時部分工廠庫存量不多，低價無法吸引糧源。同時，近期主產區天氣不佳，不利于小麥購銷，因此特別是優質麥，未來仍有上漲的可能。不過也要特別留意國家政策方面的干預，長期來看麥價上漲動力已不足，早日銷售為佳。

面粉：今日面粉價格仍以穩定為主，上漲動力不足。由于今年春節較去年早十天左右，正常備貨工作已陸續開始，但今年面粉銷售旺季不旺的特征非常明顯，面粉銷售旺季可能要推遲到1月上旬，因此面粉企業尚未開始集中備貨，開工率并沒有大幅度回升。再加上中上旬小麥價格下跌，下游經銷商備貨將更加謹慎。

副產品：今日副產品價格整體以穩為主，部分品種因開機率的提升將落價。入冬以來，麩皮可以存放的時間較長，面粉企業并不急于出貨也利好麩皮價格。然而麩皮價格與往年同期相比高出0.05元/斤，再加上豬瘟疫情無緩解跡象，飼料企業對采購麩皮的觀望心態漸濃。預計1月上旬，隨著面粉企業逐步開始存節備貨，開工率將好轉，麩皮的市場供應量將會增加，麩皮價格開始下跌。

菜油：今日菜油現貨價格或將整體趨于穩定。主要原因在于：現階段國內市場整體需求低迷，國內菜油與豆油價差較大，菜油價格高企，且油廠整體開機率較高，令菜油整體供應寬松，然元旦節將至，菜油停盤，油廠或維持價格，觀望后市，進而導致今日菜油現貨價格或將整體趨于穩定。

菜粕：今日菜粕現貨價格或將整體趨于穩定。主要原因在于：隨著元旦節將至，國內油廠整體銷售放緩，加之油廠整體榨利不佳，令油廠對菜粕挺價意愿較高，然而進入第四季度，國內水產養殖進入淡季，加之國內豬瘟炒作，令市場需求疲軟，進而菜粕供需兩不旺的情況下，其價格或將整體趨于穩定。

棉油：今日棉油現貨價格或將整體趨于穩定。主要原因在于：現階段國內物流緊張，且棉油價格高企，令市場整體對棉油采購意愿偏低，但由于油廠整體開機不佳，且廠商利潤空間縮減，使得供應端對棉油挺價意愿較高，或挺價維持，觀望后市，棉油現貨價格或將整體趨于穩定。

棉粕：今日棉粕現貨價格或將整體趨于穩定。主要原因在于：隨著國內市場整體對棉粕提貨積極，且國內油廠整體未執行合同較多，令油廠棉粕庫存偏低的情況下，對棉粕惜售情緒較高，但終端市場整體采購意愿偏低，對后市看漲信心不足，進而棉粕供需兩不旺的情況下，其價格或將整體趨于穩定。