又到了一年的豐收季，因2018年水稻托市價大幅度的下調使得各地區農戶心里都沒了底，豐收在即，擔心稻價難漲，畢竟國家要將水稻價格市場化是大勢所趨。中國糧油信息網分析師尹秀穎認為，雖然國家有意水稻價格市場化，依靠社會主體來消化，減少托市總量，但預計新稻開秤后其價格不會過低，市場利好因素仍在，具體分析如下。

國家臨儲適時停拍

當前水稻市場供應多來自國儲拍賣，其中13-14產糧源已屬于超期存儲，因此稻價較低，品質好的14年陳糧深受企業青睞，隨著開學季的到來，且新標的增加，陳糧拍賣成交量將迎來一波新的小高峰。不過，為了保護農戶的種糧積極性為新稻上市讓路，屆時陳糧拍賣也將適時停止，市場重心逐漸向新糧轉移，因此為新糧提供了一定的價格支撐。同時，當前陳糧拍賣加上出庫費和貼水及運費等費用到米廠成本基本與新糧費用相當，以黑龍江圓粒水稻為例，新糧上市后一等糧源到廠價約1.3元/斤以上，陳糧14年產一等圓粒水稻稻價已至1.3-1.33元/斤之間，新糧在口感和外觀均是陳糧不能所比的。

定向水稻流向監管嚴格

與往年相比不同是，前兩年我國剛剛推行水稻去庫存政策，因市場監管不力，使得部分定向糧流入了加工企業或是糧庫出現了轉圈糧的現象。今年國家將超期水稻定向銷售給國有大型企業進行出口加工和酒精企業，因此市場將不再會出現低價陳糧打壓市場的行情出現，屆時便于新糧在市場上更好的流通。

水稻托市政策托底

水稻作為口糧，如今仍有托市價托底，即2018年生產的早秈稻（三等，下同）、中晚秈稻和粳稻最低收購價格分別為每50公斤120元、126元和130元，比2017年分別下調10元、10元和20元，因此農戶不必過分的焦慮。雖然今年新季小麥和早秈稻托市力度小，入庫標準嚴格，但要明白為何會出現此現象。首先小麥托市量低主要原因在于符合入庫的麥子量很少，受天氣影響，部分麥子多存在嘔吐素超標和容重低的現象導致無法入庫，部分符合入庫標準的早已超過了國家托市價，按照國家規定，高于國家托市價托市工作將適時停止。而早秈稻無法入庫的原因在于重金屬超標的問題，建議南方秈稻產區的農戶要做好自有水稻的質量檢測。

大米消費旺季已至

9月份后，我國大米將全面迎來消費的旺季。一方面各主銷區國內氣溫開始降低，大米的貯存條件也將有所好轉，帶動經銷商們積極采購備貨。另一方面，9月份以后，中秋國慶雙節將至，以及后期的元旦及春節均使得大米的剛性需求開始增加，加快大米走貨速度，帶動米企入市收購水稻。隨著托市價的下調，今年優質米的價格也將與往年大米價格有一定的差距，特別是東北優質米更具有終端的競爭優勢，企業整體走貨速度都會好很多。

有效倉容增多

近兩年我國大力推進糧食去庫存政策，并取得了一定的階段性成果。在2018年中水稻去庫存總量達700萬噸以上，而已取消臨儲玉米去庫存量更是水稻的2倍以上，已達到1700萬噸，這樣一來為水稻產量大省黑龍江提供了有效的保障，特別是待新季水稻上市后，一旦市場價格低于托市價那么托市將擇機啟動，保護農民利益，另外市場也要重點關注，今年國家將如何發放水稻種植補貼，畢竟在公布托市價時已明確表明有補貼政策。

綜上所述，雖然國儲托市力度或大不如從前，但作為我國口糧之一水稻，短期內不會取消托市，國家要保證糧食的絕對安全。隨著國家不斷調整種植結構，將水稻價格市場化并不是一件壞事，農戶從米廠所需要的實際出發，優質優價將是未來的主要特征。當下農民需要做好的便是水稻田間管理，為新糧收割做好準備，按質分類及時掌握國家政策信息，才能讓自己的辛苦不付諸東流。欲了解更多稻米行情數據以及未來走勢，敬請持續關注中國糧油信息網的官方網站（http://www.lyslgn.com）以及APP（http://www.lyslgn.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網的會員，享受更多特權。