8月已至，米企終于有盼頭了。畢竟沉寂多久的米市將有所復(fù)蘇，大米走貨速度將有所加快，緊著著就是新一季水稻糧從南向北依次上市。那么新稻即將上市，按照當(dāng)前市場環(huán)境下稻價是會漲還是落呢？中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認(rèn)為未來新稻上市后市場將迎來一場攻堅戰(zhàn)，稻價上漲相對乏力。

立秋節(jié)氣后，水稻需求增多

8月7日立秋，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，再加上開學(xué)季，整體的大米剛性需求將有所增加，這樣一來水稻需求量也得到了提升。首先陳糧方面，截至7月31日，國家糧食交易中心稻谷拍賣成交量約712萬噸，其中2013年產(chǎn)稻谷53.5萬噸，2014年產(chǎn)563.2萬噸，2015年產(chǎn)50.3萬噸，2016年產(chǎn)25.5萬噸，2017年產(chǎn)19.4萬噸。本年度臨儲稻谷拍賣時間提前、底價降低，去庫存速度較快，總體成交較好，但同樣也折射出一個問題，隨著拍賣的深入，大部分標(biāo)的是流拍，剩余糧質(zhì)偏差。若后期標(biāo)的不進(jìn)行調(diào)整，那么拍賣成交率還將維持低位，稻價仍將以底價成交居多。其次，17年產(chǎn)水稻原糧。經(jīng)過市場不斷的消耗，所剩余糧不多，隨著大米走貨的好轉(zhuǎn)，此部分優(yōu)質(zhì)糧仍有小幅上漲的空間，與18年產(chǎn)新稻多是摻兌使用，因此在8月份后若貿(mào)易商手中仍有此糧，可適當(dāng)出售了。

托市價下調(diào)，稻價或低開穩(wěn)走

2018年國家針對水稻方面政策調(diào)整不斷，首先調(diào)整了水稻最低保護價，隨后調(diào)整了庫存水稻的拍賣底價，市場業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，保護價的下調(diào)就意味著新糧開稱價要低于托市價0.1元/斤，筆者預(yù)計新季中晚秈稻上市后，稻價或?qū)⒌烷_穩(wěn)走。米企方面，新糧剛剛上市鑒于市場行情不夠穩(wěn)定，國家政策性調(diào)整下均不敢大量收購，從17年產(chǎn)水稻托市完畢后，不足兩個月時間國家就將17年產(chǎn)水稻拍賣底價進(jìn)行調(diào)整，幅度在0.1元/斤，不少前期囤庫的企業(yè)均面臨著高成本原糧，低價出售大米的情況發(fā)生，加工利潤十分微薄。同時，今年托市時間較往年有所推遲，按照規(guī)定，中晚稻（包括中晚秈稻和粳稻）預(yù)案執(zhí)行區(qū)域和時間為：江蘇、安徽、江西、河南、湖北、湖南、廣西、四川8省（區(qū)）當(dāng)年10月10日至次年1月31日，遼寧、吉林、黑龍江3省當(dāng)年11月1日至次年2月末。其他省（區(qū)）是否實行最低收購價政策，由省級人民政府自主決定。屆時市場觀望氛圍濃重。

稻價要走市場化，適時出售為佳

針對于2018年產(chǎn)水稻收購形式，建議農(nóng)戶及時出售手中的原糧來鎖定的利潤。另一方面，從已收購的小麥和早秈稻托市來看，國家逐漸弱化托市力度，依靠和鼓勵社會主體入市收購水稻，這樣一來未來稻價上漲著實是難。在不出現(xiàn)大的自然災(zāi)害情況下，新稻上市后稻價即使上調(diào)也只是短暫的，部分企業(yè)為滿足訂單，在新稻未全面上市前，小幅度上調(diào)收購價來達(dá)到滿足生產(chǎn)的目的。同時站在米企的角度來講，國家持續(xù)進(jìn)行水稻去庫存工作，在未來至少三年內(nèi)，國家還將持續(xù)投放水稻，特別是15-17年產(chǎn)水稻已成交的水稻量非常少，在陳糧供應(yīng)十分充足的背景下，將限制米企入市采購的積極性。另外，國家托市力度減弱，18年產(chǎn)水稻在市場流通的時間也相應(yīng)的被拉長，工廠完全可采取低庫存，隨收隨采的策略。

綜上所述，進(jìn)入八月份后，新季水稻將陸續(xù)上市，建議農(nóng)戶適時出售原糧，畢竟隨著終端消費的萎縮，我國水稻供應(yīng)長期處于供大于求的狀態(tài)。不過，同樣也利好于原糧的因素，即是海關(guān)最新統(tǒng)計數(shù)字顯示，2018年6月份我國大米進(jìn)口量為17萬噸，同比減少43.4%；1～6月進(jìn)口大米178萬噸，同比減少16.7%。6月份我國大米出口量為16.4萬噸，同比增加7.9%；1～6月大米出口77萬噸，同比增加34.4%。由于進(jìn)口減少，出口增加，上半年大米凈進(jìn)口量繼續(xù)下降，只有101萬噸，是近6年來最低水平，這樣一來國內(nèi)外大米價差縮小，利于我國水稻市場的銷售與加工，同時建議農(nóng)戶及時關(guān)注國家針對今年稻農(nóng)補貼方面政策發(fā)布。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（網(wǎng)站（http://www.lyslgn.com）以及APP（http://www.lyslgn.com/app）和微信）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng)　尹秀穎）