3月小麥主流價格從1.535－1.58元/斤左右跌至1.4－1.445元/斤左右，累計跌幅0.135元/斤，目前小麥仍延續弱勢。小麥跌的時候猶如去年漲的時候，沒人想到價格一高再高，沖到近1.7元/斤的價格，跌的時候也沒想到飆車失控，跌到1.4元/斤，小麥作為口糧品種本是處于比較溫和穩定的，既有政策把控又有硬性剛需，加之時間段比較分明，市場行情波動性多能在預期之內，而近兩年隨著與外圍消息聯系逐漸緊密，小麥再漲一大截后逐漸市場化，年波動區間可以與玉米媲美了，在近期大跌眼鏡的行情下我們不如回顧往昔。

2018－2022

從過往數據來看，17年新麥上市前后價格出現過0.2元/斤左右的跌幅，18年4月左右出現0.15元/斤左右的跌幅，其后波動幅度相對偏窄，再之后就是21年末價格進入上行通道，一路高歌猛進。21年以前臨儲小麥調控力度較強，通過投放量以及調整拍賣底價改變供需情況，進而影響市場心態，畢竟進入3月面粉消費逐漸轉淡，廠家開機率開始縮減，而副產品價格因上半年養殖的情況也會出現一定變數，影響廠家采購積極性，消耗量減少，疊加陳麥投放，近幾年多會在一定時間內走弱后接軌新季，而新季小麥產情、質量以及市場心態等將影響麥價是延續走弱還是高開上行，而新陳小麥價差高的時候達到0.1元/斤。

2023

回顧近期小麥價格跌跌不休或有以下幾點原因：一是3月面粉消費清淡，走貨不見好轉且部分面粉有超跌下探的情況，副產品特別是麩皮價格大幅走低，兩者疊加制約廠家采購積極性；二是臨儲小麥以及輪換小麥交替投放，疊加基層現有糧源，市場供大于求；三是因去年上市初期部分對小麥比較看好，庫存量較大，有資金壓力的持糧主體只能積極走貨；四是基于以上大廠價格領跌，其他企業跟跌，市場蕭條；五是進口小麥量同比增加，打壓市場心態。其實部分原因并不是主要驅動因素，但或是打壓駱駝的稻草，例如臨儲小麥投放較前幾年大幅縮減，且主要以河南地區為主，但因行情欠佳越增加供給市場越不安，而正常來說市場價格也會隨拍賣價格波動，此外，從感官來說市場消費仍較疲軟。

進口量增加，格局改變

外媒3月29日消息：哈薩克斯坦貿易部長塞里克·朱曼加林在阿拉木圖舉行的哈中商業論壇上表示，哈薩克斯坦準備將對中國的小麥出口提高到每年100萬噸或更多。海關數據顯示，2023 年1-2月我國共進口小麥302萬噸，同比增加84.5萬噸，增幅39%。其中，進口澳大利亞小麥155.5萬噸，占比51%；進口法國小麥77.2萬噸，占比 26%；進口加拿大小麥51.2萬噸，占比17%；進口美國小麥13.5萬噸，占比4%。此外，因俄糧回運政策，后續俄麥占比或逐漸增加，而近幾年進口量逐漸增加，屬于超配額進口，后續進口消息關注度或逐漸攀升。

綜上所述，短期小麥無止跌的跡象，市場對新麥價格也不看好，暫看是低于去年，但長期來說飼企采購量逐漸增加，對新麥虎視眈眈，新季產情未定，前期糧庫采購價格或能小幅支撐市場，上市期農戶上量節奏也將決定供需情況。欲了解更多麥粉行情數據以及未來走勢，敬請持續關注中國糧油信息網的官方網站（http://www.lyslgn.com）以及APP（http://www.lyslgn.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網的會員，享受更多特權。（中國糧油信息網 孫靜/審核：尹秀穎）